提起地溝油，人們都深惡痛絕。昨日上午，連云港中院開(kāi)庭審理一起特大新型地溝油案，江蘇省康潤(rùn)食品配料有限公司老板王成奎等16人，被控生產(chǎn)和銷售有毒有害食品罪，站到了被告席上。這是今年5月份“兩高”出臺(tái)地溝油犯罪的司法解釋以來(lái)，全國(guó)最大一起地溝油案。  這家公司利用收購(gòu)來(lái)的廢棄油脂和動(dòng)物毛油，加工成“食用油”，從2011年到2012年3月，他們生產(chǎn)的這種新型地溝油流向了全國(guó)117多家食品企業(yè)，涉案價(jià)值高達(dá)6000多萬(wàn)元。

　　新聞回放

　　浙江小作坊擾民牽出江蘇問(wèn)題油廠

　　2012年3月份，浙江警方根據(jù)金華蘇孟鄉(xiāng)的村民們反映，村里有一家收油的大院內(nèi)臭味難聞，污染了村里的空氣。

　　當(dāng)?shù)鼐秸{(diào)查發(fā)現(xiàn)，臭味來(lái)自村民李某的公司。他公司大院門(mén)口經(jīng)常堆放著大量空油桶，地上油跡斑斑。警方進(jìn)一步調(diào)查后，發(fā)現(xiàn)李某收購(gòu)來(lái)的都是動(dòng)物油脂，是用動(dòng)物的毛皮和下腳料等非食品原料加工成的。

　　當(dāng)?shù)鼐皆诓樘幚钅车墓緯r(shí)，攔住了一輛正準(zhǔn)備外送油脂的油罐車。而該車司機(jī)交代，這輛車是準(zhǔn)備送油脂到連云港的江蘇康潤(rùn)食品配料有限公司，這家公司是李某的一個(gè)重要客戶。從李某的賬簿上可以看到，這家公司在2011年底，先后分3次從他手上購(gòu)得“地溝油”近40噸。

　　去年4月，央視《焦點(diǎn)訪談》、現(xiàn)代快報(bào)對(duì)此還進(jìn)行了報(bào)道，轟動(dòng)全國(guó)。在公安部統(tǒng)一指揮下，江蘇連云港警方介入調(diào)查，康潤(rùn)公司生產(chǎn)地溝油當(dāng)食用油銷售的秘密被揭開(kāi)。

　　黑色利益鏈

　　從浙江山東買來(lái)動(dòng)物毛油，煉制出5000噸“食用油”

　　根據(jù)警方掌握的資料顯示，從2011年1月到2012年3月，康潤(rùn)公司員工在兩名股東王成奎和李樹(shù)圣的安排下，收購(gòu)浙江的李某以及山東的劉某等11人提供由廢棄油脂，以及各類肉及肉制品加工廢棄物等煉出來(lái)的毛油(包括雞毛油、鴨毛油、豬毛油、牛毛油、狐貍毛油等)。

　　康潤(rùn)公司買來(lái)這些初級(jí)的火煉油后，經(jīng)過(guò)水解、蒸餾、分體、褪色、脫酸、脫臭六道加工程序，制成“食用油”對(duì)外銷售。

　　起訴書(shū)顯示，這些新型地溝油制成的食用油，主要銷往了安徽牧洋油脂有限公司、安徽匯陽(yáng)食品有限公司 、重慶紅九九食品有限公司 、北京圣倫食品有限公司、北京匯華東澤生物有限公司、北京鴻禧香精香料有限公司、北京味食源食品科技有限公司、江蘇東海縣王三糧油店等共計(jì)117家企業(yè)，共計(jì)5000噸左右，涉案價(jià)值達(dá)6000萬(wàn)元。

　　每噸毛利5000元左右，利用職工個(gè)人賬戶打款

　　從警方掌握的康潤(rùn)食品公司的明細(xì)分類賬能看出，新型地溝油的利潤(rùn)可觀。以浙江的供貨商李某為例，他2011年11月、12月就分三次購(gòu)入了近40噸，每噸的價(jià)格7500到7700元不等。康潤(rùn)公司經(jīng)過(guò)進(jìn)一步加工又賣給更多的食品配料公司，賣出的價(jià)格是每噸12500元，每噸毛利5000元左右，毛利率可達(dá)40%。

　　警方在偵查中發(fā)現(xiàn)，康潤(rùn)公司法人代表王成奎為了隱瞞采購(gòu)地溝油原料的事實(shí)，一般是通過(guò)電話跟上游原料提供商聯(lián)系，讓對(duì)方煉制相應(yīng)的油脂后，再送到廠里。同時(shí)，他還讓廠里的中層干部用個(gè)人身份證，到銀行辦理銀行卡后，供他用來(lái)給原料提供商打款結(jié)算。

　　庭審現(xiàn)場(chǎng)

　　加工商承認(rèn)：食用油飼料油共用生產(chǎn)線

　　根據(jù)公開(kāi)的資料顯示，康潤(rùn)公司是專業(yè)從事動(dòng)物油脂、骨湯、骨油深加工集體高科技食品企業(yè)，成立于1992年。值得一提的是，這家公司還曾通過(guò)ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證體系。

　　康潤(rùn)公司副經(jīng)理李樹(shù)圣在法庭上稱，公司早就取得了食用油以及飼料用油生產(chǎn)許可證和衛(wèi)生許可證。不過(guò)，他承認(rèn)兩種油的生產(chǎn)線并未分開(kāi)，“兩種油的加工工藝都是一模一樣的，只是精度要求不同，所以沒(méi)有固定的生產(chǎn)線，根據(jù)訂單來(lái)生產(chǎn)。”

　　李樹(shù)圣說(shuō)，公司生產(chǎn)的部分食用油，是從正規(guī)廠家購(gòu)買的原料，只有部分是用小作坊的“地溝油”為原料煉制的。而對(duì)正規(guī)原料和小作坊地溝油原料的比例，他稱差不多一半對(duì)一半。

　　李樹(shù)圣多次辯稱，不管公司使用什么原料生產(chǎn)的食用油，公司都按照要求送檢了，而且每次檢測(cè)都是合格的。而從檢察機(jī)關(guān)出示的證據(jù)來(lái)看，并未發(fā)現(xiàn)有食品生產(chǎn)許可證。

　　供應(yīng)商被指知道原料用來(lái)生產(chǎn)食用油

　　康潤(rùn)公司法人代表王成奎稱，主要負(fù)責(zé)公司的銷售，而公司副經(jīng)理李樹(shù)圣則負(fù)責(zé)生產(chǎn)原來(lái)的采購(gòu)以及生產(chǎn)管理。王成奎還稱，一開(kāi)始他們的原料主要來(lái)自山東臨沭的多個(gè)企業(yè)，后來(lái)因?yàn)橛X(jué)得成本太高，于是他們轉(zhuǎn)而開(kāi)始向一些私人收購(gòu)。生產(chǎn)食用油的原料主要來(lái)自動(dòng)物毛油。

　　李樹(shù)圣則提到，去年3月份的時(shí)候他看到媒體有關(guān)新型地溝油的報(bào)道后，知道自己公司生產(chǎn)的“食用油”正是國(guó)家禁止的新型地溝油，于是跟王成奎商量不再生產(chǎn)，后來(lái)有供貨商給他打電話問(wèn)是否需要進(jìn)貨時(shí)，被他拒絕。

　　在公訴人舉證的兩份證據(jù)中，記者發(fā)現(xiàn)，王成奎和李樹(shù)圣都提到在向原料供應(yīng)商進(jìn)行收購(gòu)的時(shí)候，雖然有一些沒(méi)有直接說(shuō)明自己公司具體是生產(chǎn)什么的，但是二人均表示作為行業(yè)內(nèi)的人都知道他們是生產(chǎn)“食用油”的，王成奎還稱在與一些供貨商進(jìn)行交易的時(shí)候，明確表示過(guò)自己是生產(chǎn)“食用油”的。

　　多名供應(yīng)商稱不知原料加工成食用油

　　不過(guò)現(xiàn)場(chǎng)曾向康潤(rùn)公司供應(yīng)原料的多位供貨商卻否認(rèn)了他們的說(shuō)法，他們均稱自己在與康潤(rùn)公司進(jìn)行交易的時(shí)候，王成奎以及李樹(shù)圣向他們出示的是生產(chǎn)動(dòng)物飼料油的許可證，而并不是生產(chǎn)食用油的許可證，他們?cè)谑掳l(fā)前一直以為康潤(rùn)公司只是生產(chǎn)動(dòng)物飼料油，而根本不知道該公司還生產(chǎn)食用油。

　　而來(lái)自山東的供貨商劉某在法庭上明確表示，他供給康潤(rùn)公司的鴨油，是從宰鴨廠弄來(lái)的下腳料以及鴨毛等煉制，是不能作為食用油原料的。

　　“他買我的貨時(shí)，給我看的是寵物飼料用油的生產(chǎn)許可證，我才敢賣給他的。”劉某稱，雖然他到過(guò)康潤(rùn)公司一次，但是在凌晨天還沒(méi)亮?xí)r，沒(méi)能看清公司具體名稱和生產(chǎn)線等，所以不知道這家公司把不能用于生產(chǎn)食用油的原料，用來(lái)生產(chǎn)食用油并對(duì)外銷售了。

　　今天，庭審還將繼續(xù)。庭審結(jié)束后，法院將根據(jù)情況擇日宣判。

　　記者追訪

　　有的銷售商表示已展開(kāi)自查

　　多數(shù)表示早已不和康潤(rùn)公司合作

　　昨天下午，現(xiàn)代快報(bào)記者與檢察機(jī)關(guān)公開(kāi)的多家購(gòu)買了康潤(rùn)公司問(wèn)題食用油的公司取得聯(lián)系。其中，大部分公司表示，確實(shí)曾跟康潤(rùn)公司合作過(guò)，并購(gòu)買過(guò)康潤(rùn)公司的產(chǎn)品。不過(guò)，他們均稱，這幾年早就不跟康潤(rùn)公司合作了。

　　“我們公司購(gòu)買的食用油等原料，首先要看對(duì)方的檢測(cè)報(bào)告，確定是合格產(chǎn)品才購(gòu)買，同時(shí)買來(lái)的原料，自己公司也會(huì)化驗(yàn)，確定合格后才會(huì)使用。”四川一被指購(gòu)買了康潤(rùn)公司問(wèn)題食用油的廠家稱，公司不久前聽(tīng)說(shuō)這事后，已經(jīng)展開(kāi)自查。